你們有沒有吃過那種會讓人一口接一口、停不下來的辣椒醬？凱蒂要來分享我的最新愛好——雙辣椒娃馬告辣椒醬，來自新竹泰雅部落，手工製作，而且每一罐都是香氣十足，辣得超過癮！
什麼是馬告辣椒醬？
馬告，又稱山胡椒，是原住民料理的靈魂香料，帶點檸檬清香，結合辣椒的辣勁，炒出來的辣椒醬層次豐富，完全不死鹹、不嗆喉，反而越吃越順口。
雙辣椒娃的辣椒醬特色
食材皆來自新竹泰雅部落，吃得到原住民風味，而且無防腐劑、無味精，只用天然食材。下單後才開始製作，保證原料新鮮，同時有多種口味選擇，素食者也能吃哦！
這罐辣椒醬可以怎麼吃？
凱蒂來分享我最近愛上的馬告辣炒高麗菜，料理步驟超簡單，只要十分鐘搞定！
- 熱鍋爆香蒜頭，再加幾顆小番茄，炒到出汁。
- 丟入高麗菜，翻炒至變軟。
- 加鹽巴、雙辣椒娃的菜脯馬告辣椒醬，拌炒均勻。
- 起鍋開動啦！
結果這辣椒醬香到誇張，我直接嗑完兩碗白飯。
當然啦，除了基本的拌飯、拌麵或是炒菜，都能幫菜色增添層次感，甚至可以當烤肉醬與沾醬耶，燒烤控一定要試試看！
辣椒醬口味選擇
- 小魚辣椒醬（葷食）：帶點魚的鮮味，搭配辣椒，超級下飯。
- 經典辣椒醬（五辛素）：基本款，香辣平衡，拌飯、拌麵都超讚。
- 菜脯馬告辣椒醬（全素）：鹹香回甘，帶點馬告獨特香氣，素食者可以放心吃。
為什麼你一定要試試這款辣椒醬？
我以前吃過不少辣椒醬，但很多要嘛死鹹，要嘛辣得沒層次，雙辣椒娃的馬告辣椒醬卻是又香又涮嘴，有種會讓人忍不住一直加的魔力。不管你是辣椒控，還是想試試馬告的獨特香氣，這罐辣椒醬真的值得一試。
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